Περιγραφή
Μανταρίνι Πράσινο Τσάι Κίνας
Το Μανταρίνι Πράσινο Τσάι Κίνας είναι ένας γευστικότατος και φρουτένιος συνδυασμός με κομμάτια μανταρινιού, πορτοκαλιού και γλυκόριζας.
Πρίν από εκατοντάδες χρόνια το τσάι ήταν μόνο πράσινο. Το πράσινο τσάι δεν έχει περάσει από το στάδιο της ζύμωσης και γι’ αυτό τα φύλλα του παραμένουν πράσινα. Το πράσινο τσάι δεν είναι μόνο ένα ρόφημα, αλλά βοηθά στη σωστή λειτουργία του οργανισμού με πολλούς τρόπους.
Είναι πλούσιο σε φθόριο και προστατεύει από την τερηδόνα. Μειώνει τη χοληστερίνη, τα τριγλυκερίδια, και γενικά τα λιπαρά οξέα του αίματος. Δρα ευεργετικά στην πρόληψη της αρτηριοσκλήρωσης. Βοηθά την πέψη και είναι λιποδιαλυτικό. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες) και τα τελευταία χρόνια υπάρχουν πολλές έρευνες για τα αποτελέσματα του πράσινου τσαγιού εναντίον του καρκίνου.
Βέβαια το πράσινο τσάι δεν είναι φάρμακο, αν και σε πολλές χώρες είναι βασικό συστατικό ιατρικών παρασκευασμάτων. Τα ευεργετήματα του πράσινου τσαγιού, όχι μόνο επαληθεύονται στο πέρασμα των αιώνων αλλά επιβεβαιώνονται διαρκώς με σύγχρονες έρευνες. Γι αυτό το λόγο, εκτός από την Κίνα και την Ιαπωνία, κι άλλες χώρες παραγωγής τσαγιού ξεκίνησαν να παράγουν πράσινο τσάι. Όμως οι Κινέζοι γνωρίζουν το τσάι και τα μυστικά του εδώ και 5000 χρόνια γι’ αυτό και το δικό τους πράσινο τσάι είναι το πιο φημισμένο. Στην Κίνα, η καλλιέργεια, το μάζεμα, η επεξεργασία κάνουν το κάθε τσάι μοναδικό, σαν ένα εργο τέχνης. Είναι δεκάδες, ίσως εκατοντάδες, τα είδη πράσινου τσαγιού που παράγει αυτή η χώρα.
Το Μανταρίνι Πράσινο Τσάι Κίνας έχει έναν ήπιο χαρακτήρα και χωρίς μεγάλη πολυπλοκότητα. Το χρώμα του εκχυλίσματός του είναι βαθύ κίτρινο. Η γεύση του είναι γλυκιά και φρουτένια, ενώ πρωταγωνιστούν οι νότες των εσπεριδοειδών. Το άρωμά του είναι λεπτό και φίνο, ενώ το εκχύλισμα είναι διαυγές και καθαρό και η επίγευσή του είναι μέσης διάρκειας.
Περισσότερες επιλογές σε διάφορα μείγματα και γεύσεις πράσινου τσαγιού, θα βρείτε εδώ…
