Περιγραφή
Εξαιρετικής ποιότητας μαύρο τσάι με μακριά γυαλιστερά φύλλα ανακατεμένα με πολλές κεχριμπαρένιες κορυφές. Πλούσια και μεστή γεύση σε ένα κοκκινωπό εκχύλισμα με γλυκιά έντονη μυρωδιά. Ένα τσάι που δεν πικρίζει, όση ώρα κι αν παραμείνει μέσα στο νερό.
Η ανάμιξη (το χαρμάνι) στο τσάι είναι θεμιτή και μερικές φορές επιβεβλημένη, όταν γίνεται με τσάι ίσης αξίας. Στις σπάνιες όμως ποιότητες τσαγιού, που η καλλιέργεια είναι ξεχωριστή, η παραγωγή μικρή, η επεξεργασία ιδιαίτερη και η αξία μεγάλη, η ανάμιξη ή προσθήκη γεύσεων από λουλούδια, φρούτα ή μπαχαρικά, θίγει την ποιότητα και μειώνει την αξία του αυθεντικού.
